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NUOVI STAMPI PER TORTE, TRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE
La decorazione di torte è un tema classico che quotidianamente impegna ogni professionista. Poter fornire soluzioni sempre nuove ed originali costituisce da sempre l’obiettivo principale di Pavoni Italia. La nuova linea di stampi per torte, presentata nel Catalogo Decorazioni Primavera/Estate 2009, è stata ideata per offrire nuovi stimoli alla creatività e non lascia di certo indifferenti per design e ricerca del particolare. I modelli si basano sulle classiche forme geometriche di base, tonde o quadrate, ma ciò rappresenta solo un dato di partenza. Il rigore delle forme, eleganti ed essenziali, supera il concetto di torta tradizionale ed introduce il tema legato all’impatto visivo. Il prodotto finale infatti può essere associato ad un oggetto di design contemporaneo. Mousses o semifreddi realizzati con tali stampi possono essere anche impreziositi con l’utilizzo di DolceVelluto, lo spray colorato che dona un particolare effetto velluto. Per ogni singolo modello la confezione contiene dieci stampi con un foglio ricetta.
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Pubblicata il 27/03/2009
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